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CUISINE DU JOUR

POISSONS & CRUSTACES

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  POISSONS & CRUSTACES  Ces petits animaux des mers sont très appréciés lors des fêtes de fin d'année. Leur chair douce et tendre offre différents choix en cuisine Salade fraîcheur aux crevettes :  Homards :     La Raie  Noix de Saint-Jacques  Pâté croute de saumon 

DE BONS GATEAUX

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Salon de thé : 88 rue du Faubourg St Honoré 75008 PARIS  AUX NOIX: Cerneaux de noix Folie des gâteaux à la crème !  TARTE TROPEZIENNE  Saint-  

CUISINE ASIATIQUE

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Des spécialités traditionnelles de l'Asie  Spécialités traditionnelles de l'Asie Riz sauté malaisien , viande sautée malaisienne , poulet  Soupe de nouilles , bouillon aux crevettes Nems au crabe,  Sauce au sojà , Litchis 

LES FLANS

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SUCRES OU SALES … LES FLANS Faciles à faire , salés en entrée, sucrés au goûter ou en dessert  Le flan est tout simplement bon !  Version salée : A base de Maïzéna, de crème  Flans aux girolles , flans au roquefort , flans de chou-fleur aux carottes ,  Flans à  la tomate pour 4 pers : Battre 2 oeufs + 2 jaunes, ajouter 25cl de crème et 1 petite boîte de pulpe de tomates, une pincée de basilic  Flans de courgettes   Version sucrée:   A base de gélatine  Où le  déguster ?  Le flan à la vanille , flan au chocolat ou café   Différents arômes : Verveine fraîche , cannelle ou au thé 

UNE VERITABLE CHOCOLATERIE !!!

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Truffes ... Sublissime chocolat truffé  Cup cakes au chocolat  " Merveilleux au chocolat " Il faut aimer la meringue !! 😁 La religieuse