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CUISINE DU JOUR

TARTES ET TARTELETTES SALEES

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                                               Les tartes ensoleillent nos repas Tout est dans la présentation   Tarte au fromage  Tarte aux lardons ( Pâte à pain ou pizza, crème fraîche et lardons poêlés ) Tarte au saumon fumé  ( pâte brisée, oeufs, crème fraîche, gruyère rapé, dés de saumon ) Tarte au poulet et légumes  Tarte façon hachis parmentier  , (pâte brisée, bœuf haché purée, ail, thym … fromage râpé ou cancoillotte ) Tarte aux courgettes Tarte au fromage  et tomates  Recettes de tartes salées idéales à servir comme plat principal.

CUISINE DE FETES !

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 REPAS DE FETES - LUNCHS & BUFFETS  Couronne de charcuteries  La traditionnelle bûche de Noël et pas que ... Bûche  Légers, gourmands, délicieux, succulents … Irrésistibles ..  Apéritif : A consommer avec MODERATION !  Cocktails avec  ou sans alcool  Bouchées apéritives  Avec des dés de fromage, je fais des mini-sapins  Bûche de saumon aux fines herbes   Terrine                                                                                                                                                 de    saumon  Cuisses de poulets, pintades o...