IDEES CUISINE

DES PETITS FARCIS Ils constituent un plat mixte -  A la mode Provençale  Tout Tomates , Courgettes farcies, Poivrons, Aubergines  Fruités , Pêches aux fruits secs Farcis au fromage de chèvre,

  Faire un bon tartare 

 LES LITCHEES 

De nombreuses spécialités et saveurs, selon les traditions culinaires sont à découvrir  : Les tajines, - Poissons et crustacés  Tajine de boulettes de Merlan - Spécialité du Maroc  le couscous, la soupe Harira ... Briouates biscuits aux amandes ou Ghribas  Restaurant de la grande mosquée Paris 

Tarte aux lardons ( Pâte à pain ou pizza, crème fraîche et lardons poêlés ) Tarte au saumon fumé  ( pâte brisée, oeufs, crème fraîche, gruyère rapé, dés de saumon ) Tarte au poulet et légumes  Tarte façon hachis parmentier  , (pâte brisée, bœuf haché purée, ail, thym … fromage râpé ou cancoillotte ) Tarte aux courgettes