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01 novembre 2020

" UNE BONNE POIRE "

 La poire née en Chine

 Cultivée par les Romains mais aussi par le jardinier du roi Louis XIV 


Bien la Choisir ! 🍐🍐🍐 La saison des poires est de juillet à mars 

Il existe plus de 2000 variétés

Poires d'été : Souples au toucher 
Poires d'hiver : Plus fermes, mûrissent à la maison
Poires de Savoie : Appellation Indication Géographique Protégée 



CUISINE DU JOUR

TOUT UN ART ...

Les Arts de la table les objets de décoration et couverts  LES ARTS DE LA TABLE - Faïence  de Gien , depuis 1821, dans le Val de Loir       ...