LA TOMATE cueillie en été à maturité, dans le potager
Histoire d'une graine qui pousse avec des feuilles velues , une fleur en forme d'étoiles à 5 branches. De quelques grammes à 2 kg, elle est de toutes les couleurs , jaune , rouge, verte orange ... De forme ronde, ovale, allongée ou côtelée ou tomates cerises
Tomates en salade,
tartes à la tomate, tomates farcies
En sauce pour accompagner viandes et légumes ( riz ou pâtes )
Ses vertus : peu calorique, source de vitamine C
Tomates farcies courgettes & feta
