IDEES CUISINE

LES SMOOTHIES Très faciles à réaliser, jeux de couleurs, rapide à faire Se boivent frais, glacés … Il suffit d'un Shaker  A décorer de mini-brochettes de fruits, de pailles …  Smoothie melon et miel Smoothie kiwi-banane Smoothie aux fraises

GLACAGE Zut !zut !zut ! J'en ai marre, mon glaçage n'est pas parfait !! Je ne suis pas une spécialiste !  Petite astuce pour que celui-ci soit bien lisse : J'étale avec une spatule sur mon gâteau puis je lisse à l'aide du souffle d'air froid d'un ???  sèche-cheveu !   POUR REUSSIR