IDEES CUISINE

  LA CUISINE : Un lieu propre, bien aménagé , assez grande et aérée .  Denis Papin (1647-1714 ) ,Physicien et  médecin français inventeur de la machine à vapeur ! et du cuiseur sous pression ... Il est l'inventeur de la première marmite à vapeur en en 1679 !

LA CUISINE Un lieu de partage, de dégustation, de saveurs … Cuisine et œnologie La cuisine tout un vocabulaire, tout un langage !  Les verbes liés à la cuisine  :   barder, citronner,  déglacer, é caler,   émincer, festonner, festoyer , lier,  zester