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16/02/2026

JE FAIS UN ENTREMETS

PANNA COTTA AUX PRUNEAUX 

Recette simple, onctueuse, au bon goût du pruneau d'Agen à la fraîcheur de la Panna Cotta. Il suffit de faire : une purée de pruneaux ( sans noyaux !!! 😀😀😀) , préparer une panna cotta et saupoudrer le dessus de qq biscuits secs grossièrement émiettés.  

09/12/2019

DES DESSERTS DE BITROTS

FACILES ET SYMPATHIQUES !

Onctueux, un vrai régal pour les gourmands ! Les desserts bistrots à déguster ou faire soi-même !
Toujours bons à déguster, à savourer. Des desserts de gourmands ! Des desserts souvent faciles à faire ! Servis en bocaux, en ramequins, en coupes ou traditionnelle assiette à dessert …   




La crême brûlée servie dans son ramequin 

La mousse au chocolat, le triffle aux deux chocolats 

La tarte aux pommes, myrtilles chantilly, aux abricots ... au flan , ou tarte au chocolat 

Les profiteroles au chocolat bien joufflus !

Poire Belle Hélène 

Glaces chocolat ou café liégeois , sorbets vanille, citron, fruits rouges ... 

CUISINE DU JOUR

AGENDA CULINAIRE

Tenir  un répertoire de bonnes adresses de la table ! De l'épicerie, à la boulangerie en passant par le restaurant !!!  Idées évènemen...