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30 juillet 2021

LES PRODUITS LAITIERS

    Le Lait ingrédient en pâtisserie : 

Utilisation du lait entier est de de meilleure qualité gustative  pour des préparations plus crémeuses ou plus moelleuses .                               

CUISINE DU JOUR

POISSONS & CRUSTACES

  POISSONS & CRUSTACES  Ces petits animaux des mers sont très appréciés lors des fêtes de fin d'année. Leur chair douce et tendre o...