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GLACAGE Zut !zut !zut ! J'en ai marre, mon glaçage n'est pas parfait !! Je ne suis pas une spécialiste !  Petite astuce pour que celui-ci soit bien lisse : J'étale avec une spatule sur mon gâteau puis je lisse à l'aide du souffle d'air froid d'un ???  sèche-cheveu !   POUR REUSSIR