IDEES CUISINE

MANGER EQUILIBRE  L' équilibre alimentaire : Des règles simples  15 % des calories au quotidien doivent être des protéines 30 à 35% de lipides 50 à 55 % de glucides Pour respecter cet équilibre, il convient de manger de tout réparti sur 3 repas Le petit-déjeuner : Une boisson ( café ou thé ) Un laitage ( lait, yaourt ou fromage blanc ) Des céréales ou du pain,  un peu de beurre ou confiture un fruit ou jus de fruit

VITAMINES ! La vitamine B1 pour l'équilibre nerveux et le fonctionnement des muscles dont le cœur . Je consomme : Faire le plein de Vitamine D : Intérêts pour la santé osseuse tout au long de la vie  - prévient le rachitisme , éviter les fractures , renforcement des muscles - Son intérêt est prouvée en matière de recherches médicales dans de nombreux domaines . La vitamine D est indispensable à la solidité des os -   Où la trouver ? Je consomme du foie de morue, des poissons gras ( hareng, maquereau, sardine, saumon ) Les abats : Je mange du foie  Les produits laitiers :  œufs, fromage, laitages, céréales