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04 septembre 2023

LES VERRINES - FACILES A FAIRE

Salées, sucrées, les verrines sont colorées. Elles se dégustent bien fraîches de l'apéritif au dessert .
Salées, elles peuvent s'accompagner de toasts grillés. Idéales pour l'apéritif, pour une entrée fraîche, elles créent une certaine convivialité . Créatives, elles sont colorées. Servies sur un plateau, le succès est de la partie . Servies en verres simples ou colorés , en mini-bocaux, pots de yaourts en verre ... 

Je fais des verrines de crevettes, ou des verrines d'haricots verts et dés de saumon .
verrines d'avocats au saumon (dés de saumon fumé ) 



verrines de thon & tomates 




CUISINE DU JOUR

SUCCULENTS ... ???

LES FRUITS ROUGES Le temps des fraises,  rouges et sucrées... Difficile de résister à cette gourmandise.  Surprenante !  LA FRAISE   Crumb...