POISSONS & CRUSTACES 
Salade fraîcheur aux crevettes : 
La Raie Noix de Saint-Jacques
Pâté croute de saumon 
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01 février 2025
18 mai 2023
COQUILLAGES & CRUSTACES
Un gros crustacé à la chair fine et savoureuse est un mets festif. Il peut cuisiner au four, dégusté bouilli ou encore grillé au barbecue. Le homard se savoure tiède ou froid. Quelques tranches de citron et un peu de mayonnaise suffisent à l'accompagner.
CRABES ET TOURTEAUX
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CUISINE DU JOUR
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