DECOUVRIR LES EPICES
L'ART des Epices - Cuisine savoureuse et colorée
Articles
LE CRUMBLE
LE CRUMBLE Un dessert simple, aux pommes, reine-claude … Version salé ? Version sucré ? Version pratique tout prêt ? Versions sucrées : Aux pommes ! Il faut juste 6 pommes, 150gr de farine, 75 gr de beurre 120 g de sucre Je sers accompagné d'une crème anglaise ! Versions salées: Crumble d'épinards au fromage frais
UN PETIT OU UN GEANT
LE DESSERT évoque la fin de repas, le goûter, les anniversaires, les fêtes ... La ou les gourmandises ! " Etre privé de dessert " ? Ce serait dommage car le dessert est de toutes les saisons et prend multiple forme ! Desserts de printemps avec les chocolats à Pâques, les tartes aux fraises et/ ou les glaces . L'été, avec les fruits c'est l'occasion de faire des charlottes, des clafoutis aux cerises des salades de fruits ... Puis dans la saison avancée , gâteaux de riz, oeufs à la neige, tartes aux pommes Sans oublier la traditionnel bûche de Noël, la galette des rois, les crêpes de la Chandeleur ... Le dessert, un moment de douceur à partager à deux , en amoureux... En famille et/ou entre ami(e)s