DECOUVRIR LES EPICES

 

L'ART des Epices - Cuisine savoureuse et colorée 

LE CRUMBLE

LE CRUMBLE 

Un dessert simple, aux pommes, reine-claude … Version salé ? Version sucré ? Version pratique tout prêt ?  

Versions sucrées : 

Aux pommes ! Il faut juste 6 pommes, 150gr de farine, 75 gr de beurre 120 g de sucre 

Je sers accompagné d'une crème anglaise !

Versions salées:  Crumble d'épinards au fromage frais

UN PETIT OU UN GEANT

  LE DESSERT évoque  la fin de repas, le goûter, les anniversaires, les fêtes ... 
La ou les gourmandises !

" Etre privé de dessert " ? Ce serait dommage car le dessert est de toutes les saisons et prend multiple forme ! 

Desserts de printemps avec les chocolats à Pâques, les tartes aux fraises et/ ou les glaces .
L'été, avec les fruits c'est l'occasion de faire des charlottes, des clafoutis aux cerises des salades de fruits ...
Puis dans la saison avancée , gâteaux de riz, oeufs à la neige, tartes aux pommes 
Sans oublier la traditionnel bûche de Noël, la galette des rois, les crêpes de la Chandeleur ... 

Le dessert, un moment de douceur à partager à deux , en amoureux... En famille et/ou entre ami(e)s