Articles

Affichage des articles du mai, 2021

ALIMENTATION ET BONNE SANTE ...

Les traditionnels vœux commencent toujours à minuit, oui j'écris bien 0 heures par  les bises " Bonne Année et surtout bonne santé "   La santé dépend pour tous de notre alimentation !  Opter pour une alimentation saine :   Il suffit de modifier le contenu de notre assiette et nos habitudes alimentaires avec  des consommations modérées de sucre, de gluten, et supprimer les " mauvaises graisses "  A Privilégier : Les céréales complètes, les fruits & légumes  le bon gras avec l'huile d'olive ou de colza , les épices en remplacement du sel  le chocolat noir A Eviter : Les plats industriels, les sodas, l'alcool , la charcuterie, les feuilletés apéritifs  Que ce soit dans notre famille, ou parmi nos amis, nos invités, nous connaissons tous  les " fana " de la salière qui ajoute du sel sans trop faire attention !  Réfléchissez aux vertus du sel … élément incontournable pour la conservation des aliments. Aux maux de la sali...

LA FETE DES

 PETITS POIS !!  Potages et crèmes de petits pois 

BON PLAT D'HIVER ???

Image
LA RACLETTE  J'allège ma raclette :  Je privilégie le jambon blanc ou la viande des grisons / autres charcuteries Je me limite à 5 tranches de fromages disposées dans mon assiette pour ne pas en reprendre !