Variété des recettes à faire avec de l'Agneau …
L'Agneau est traditionnellement consommé au printemps . Cependant, il mérite une place en toutes saisons .
Côtelettes panées , tajines, ragoûts, sautés … L'agneau comble les palais gourmands.
Souris d'agneau à la tomate , gigot d'agneau aux endives, Emincé d'agneau
