Accéder au contenu principal

SPECIAL VIANDE D' AGNEAU

Variété des recettes à faire avec de l'Agneau …

L'Agneau est traditionnellement consommé au printemps . Cependant, il mérite une place en toutes saisons .

Côtelettes panées , tajines, ragoûts, sautés … L'agneau comble les palais gourmands.
Souris d'agneau à la tomate , gigot d'agneau aux endives, Emincé d'agneau


Du gigot , des côtes, … de la souris…  l'Agneau Pascal  

Plus original , Emincé d'Agneau , clafoutis d'agneau , navarin d'agneau, sandwichs à l'agneau , curry d'agneau … 

La souris d'Agneau 
Souris d'Agneau purée 





Commentaires

Posts les plus consultés de ce blog

UNE VERITABLE CHOCOLATERIE !!!

Truffes ... Sublissime chocolat truffé  Cup cakes au chocolat  " Merveilleux au chocolat " Il faut aimer la meringue !! 😁 La religieuse 

FRUITS ROUGES

LES FRUITS ROUGES Le temps des fraises,  rouges et sucrées... Difficile de résister à cette gourmandise.  Surprenante !  LA FRAISE   Crumble à la fraise, Tarte aux fraises et crème pâtissière, éclair à la fraise   Cake aux fraises Conseil : Insérer les fraises entières dans la pâte  Fraises à la chantilly  Achetée au marché, en barquettes … Différentes variétés pour faire  :  ROULES A LA FRAISE , UN FRAISIER CHOCO-VANILLE,  TARTE AUX FRAISES Avec la crème du fraisier je peux faire un Millefeuille, une tarte mousseline ou des choux à la crème …  Les femmes du XVIIIème siècle s'en servait comme produits de beauté - En bains pour avoir le teint rosé - Encore de nos jours la fraise est utilisé en cosmétique.  Rien ne vaut une bonne " Tarte " aux fraises ! Ne rougissez pas de gourmandise ! Allez, chez votre pâtissier ! Faites votre tarte vous-même !   Je fais des confitures de fraises, ...

JUSTE QUELQUES GRAINS ???

DE CAFE !!!  Moka au café  A la mode : le café gourmand ! Ensemble de mini desserts qui accompagnent le café !