Variété des recettes à faire avec de l'Agneau …
L'Agneau est traditionnellement consommé au printemps . Cependant, il mérite une place en toutes saisons .
Côtelettes panées , tajines, ragoûts, sautés … L'agneau comble les palais gourmands.
Souris d'agneau à la tomate , gigot d'agneau aux endives, Emincé d'agneau
Du gigot , des côtes, … de la souris… l'Agneau Pascal
Plus original , Emincé d'Agneau , clafoutis d'agneau , navarin d'agneau, sandwichs à l'agneau , curry d'agneau …
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