27/11/2022

LA CHARLOTTE ... ON ADORE !


La charlotte, un dessert facile, pour débutant(e)s … au chocolat, aux fruits rouges … et pourquoi pas au melon!!! 

Préparation 20mn - cuisson 25 mn et régfrigération  au moins 4 heures - ou toute une nuit

Charlotte aux litchis et à la rose
décoration de framboises- pétales de roses-meringues 
arome :  extrait de rose ou sirop à la rose

Charlotte pêches-abricots



Charlotte au chocolat 

CUISINE DU JOUR

UNE VERITABLE CHOCOLATERIE !!!

Truffes ... Sublissime chocolat truffé  Tarte ganache : 1 pâte à tarte, 100 gr de chocolat et 25 cl de crème épaisse  Je fais cuire ma pâte...