07/10/2018

FRUITS ROUGES !

BAVAROIS AUX FRUITS ROUGES 

Préparer un fond au chocolat 
Préparer la crème aux fruits
Décorer de fruits rouges !

Clin d'œil astuce !!! Ce  gâteau peut se préparer en deux fois
La veille: le fond en chocolat 
Le jour même : la crème aux fruits rouges ! 

Servir frais ! (2heures au réfrigérateur )










                                                                                                                   

Idée Menu

  • escalope de veau, jardinière de légumes
  • bavarois aux fruits rouges




                                                                                                                   



01/09/2018

ASTUCES ...ANTI-GASPI !!!

A BASE DE … CAMEMBERT !!!

Des tartelettes au fromage ! 

Faites maison !! Délicieuses !

Simple et facile à faire

Crème fraîche + œuf + moutarde+ 1 pâte feuilletée pommes de terre  

01/01/1970

TARTES SUCREES

 TARTES AUX FRUITS  


Tarte tatin accompagnée d'une boule de glace vanille , 


Tartes aux mirabelles 



Tartes aux pommes, 


TARTE AUX NOIX Apprenez à réaliser une tarte aux noix maison avec une pâte brisée, une crème aux noix et du caramel. Suivez les étapes de préparation, les ingrédients



Tarte aux framboises 




aux poires , aux raisins ... aux abricots 


CUISINE DU JOUR

AGENDA CULINAIRE

Tenir  un répertoire de bonnes adresses de la table ! De l'épicerie, à la boulangerie en passant par le restaurant !!!  Idées évènemen...