11/06/2020

A L'HEURE DES ???

BRUSCHETTA

Hors d'œuvre italien composé de pain grillé aillé, et autre saveurs du sud .

Bruschetta à la poitrine fumée et aux tomates . 

13/04/2020




Des qualités :

Peu caloriques :    Entre 15 et 30 calories / 100 gr -

Elles aident à limiter l'ajout de sel 

Elles sont riches en chlorophylle 

Elles apportent de la vitamine k : indispensable dans la circulation du sang  & qui aide aussi le calcium à se fixer sur les os 


A comme Ail

B comme Basilic

C Consoude

Menthe- Mélisse

O Ortie 

P Persil 

T Thym
                                                                                                                          A complèter , 


13/03/2020

TOUS MOELLEUX !!!

Délicieux ! Les Moelleux !

Moelleux salés : Tomates basilic 

Moelleux au chocolat

Moelleux sucrés

14/02/2020

25/01/2020

LA BETTERAVE

LA BETTERAVE ROUGE


Je fais des Mille-feuilles de Betterave ! Ce n'est qu'une alternance de tranches de betteraves et de fromage . 

CUISINE DU JOUR

AGENDA CULINAIRE

Tenir  un répertoire de bonnes adresses de la table ! De l'épicerie, à la boulangerie en passant par le restaurant !!!  Idées évènemen...