IDEES CUISINE

La charlotte, un dessert facile, pour débutant(e)s … au chocolat, aux fruits rouges … et pourquoi pas au melon!!!  Préparation 20mn - cuisson 25 mn et régfrigération  au moins 4 heures - ou toute une nuit Charlotte aux litchis et à la rose -  décoration de framboises- pétales de roses-meringues  arome :  extrait de rose ou sirop à la rose Charlotte pêches-abricots Charlotte au chocolat 

 

 

DES PETITS FARCIS Ils constituent un plat mixte -  A la mode Provençale  Tout Tomates , Courgettes farcies, Poivrons, Aubergines  Fruités , Pêches aux fruits secs Farcis au fromage de chèvre,

  Faire un bon tartare 

 LES LITCHEES 

De nombreuses spécialités et saveurs, selon les traditions culinaires sont à découvrir  : Les tajines, - Poissons et crustacés  Tajine de boulettes de Merlan - Spécialité du Maroc  le couscous, la soupe Harira ... Briouates biscuits aux amandes ou Ghribas  Restaurant de la grande mosquée Paris