IDEES CUISINE

TAJINES  TAJINE DE POISSONS : Cabillaud & citron  TAJINE D'AGNEAU :

LES HERBES AROMATIQUES Des qualités : Peu caloriques :     Entre 15 et 30 calories / 100 gr - Elles aident à limiter l'ajout de sel  Elles sont riches en chlorophylle  Elles apportent de la vitamine k : indispensable dans la circulation du sang  & qui aide aussi le calcium à se fixer sur les os  A comme Ail B comme Basilic C Consoude Menthe- Mélisse O Ortie  P Persil  T Thym                                                                                                                           A complèter , 

Délicieux ! Les Moelleux ! Moelleux salés : Tomates basilic  Moelleux au chocolat :  Moelleux sucrés : 

Des spécialités traditionnelles de l'Asie  Spécialités traditionnelles de l'Asie Riz sauté malaisien , viande sautée malaisienne , poulet  Soupe de nouilles , bouillon aux crevettes Nems au crabe,  Sauce au sojà , Litchis 

LA CONFITURE Rien que pour le goûter , rien que pour déguster quelques tartines  Confiture de pêches et confiture de framboises  Confiture de lait  Fromage frais et confiture de fraises , tartines de chèvre et confiture de cerises noires 

RIEN QUE POUR SE RECHAUFFER ou PAR GOURMANDISE Je bois : Un café viennois ou un chocolat chaud &chantilly 

LA BETTERAVE ROUGE LA BETTERAVE  Je fais des Mille-feuilles de Betterave ! Ce n'est qu'une alternance de tranches de betteraves et de fromage .