MOELLEUX ET FONDANTS ??

SUCRES OU SALES … LES FLANS


Faciles à faire , salés en entrée, sucrés au goûter ou en dessert 
Le flan est tout simplement bon ! 

Version salée : A base de Maïzéna, de crème 


 Flans aux girolles , flans au roquefort, flans de chou-fleur aux carottes, 
Flans à  la tomate pour 4 pers : Battre 2 oeufs + 2 jaunes, ajouter 25cl de crème et 1 petite boîte de pulpe de tomates, une pincée de basilic 
Flans de courgettes 

Version sucrée:  A base de gélatine


 Le flan à la vanille, flan au chocolat ou café  

 Différents arômes : Verveine fraîche, cannelle ou au thé 

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SUCCULENTS ... ???

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