SUCRES OU SALES … LES FLANS Faciles à faire , salés en entrée, sucrés au goûter ou en dessert Le flan est tout simplement bon ! Version salée : A base de Maïzéna, de crème Flans aux girolles , flans au roquefort , flans de chou-fleur aux carottes , Flans à la tomate pour 4 pers : Battre 2 oeufs + 2 jaunes, ajouter 25cl de crème et 1 petite boîte de pulpe de tomates, une pincée de basilic Flans de courgettes Version sucrée: A base de gélatine Où le déguster ? Le flan à la vanille , flan au chocolat ou café Différents arômes : Verveine fraîche , cannelle ou au thé
Je vous donne juste des idées à adapter selon vos goûts ! Il vous appartient de trouver la recette, voir de la créer … de l'inventer !! Attention régimes, perso sans sucre, sel et alcool limités ! Juste les saveurs natures .. et parfois c'est délicieux ! Mary … " la gourmande " de chocolat noir !!!