Je vous donne juste des idées à adapter selon vos goûts ! Il vous appartient de trouver la recette, voir de la créer … de l'inventer !! Attention régimes, perso sans sucre, sel et alcool limités ! Juste les saveurs natures .. et parfois c'est délicieux ! Mary … " la gourmande " de chocolat noir !!!
16/04/2026
UNE HISTOIRE DE BISCUITS !!!
15/04/2026
APERITIF
Moment convivial en famille, entre amis
Mini-cakes Mini quiches
,
mini toasts, Bouchées diverses
et gougères
l'Avant repas - léger- copieux- LA PLANCHA
Moment original - Moment de partage mais ... L'Abus d'alcool est dangereux pour la santé

A consommer avec modération . L'abus d'alccool est dangereux pour la santé et pour celle des autres en cas d'accidents de la route !
14/04/2026
ELLES SONT VARIEES
LES PRUNES
FORMULES SALEES :
BROCHETTES DE PORC AUX PRUNES
FORMULES SUCREES:
POËLEE DE PRUNES A LA VANILLE - TARTE AUX PRUNES & CHOCOLAT
TRIFFLE DE MIRABELLES- TARTES MIRABELLES &NOISETTES
PARFAIT GLACE
12/04/2026
BON REVEIL
La faim du matin !! Prendre un " PETIT-DEJEUNER " !
Rien que pour démarrer votre journée du bon pied ! Café, thé, chocolat
Petit déjeuner anglais ! " Le breakfast
LE PARIS-BREST
Composé d'une pâte à chou fourrée d'une crème pralinée , garni de quelques amandes effilées … Tout simplement délicieux : LE PARIS-BREST
Il fût inventé par un pâtissier de Maisons Laffitte (78) Louis Durand en 1910 en hommage à la course cycliste qui se déroulait entre Paris et Brest !
A LIRE
Je vous imagine déjà courir chez votre pâtissier …
09/04/2026
UN VERRE ...
UN VERRE CA VA ... TROIS VERRES ... Bonjour les dégâts !!!
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé ...
CUISINE DU JOUR
UNE VERITABLE CHOCOLATERIE !!!
Truffes ... Sublissime chocolat truffé Tarte ganache : 1 pâte à tarte, 100 gr de chocolat et 25 cl de crème épaisse Je fais cuire ma pâte...
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Truffes ... Sublissime chocolat truffé Tarte ganache : 1 pâte à tarte, 100 gr de chocolat et 25 cl de crème épaisse Je fais cuire ma pâte...
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DE CAFE !!! Moka au café A la mode : le café gourmand ! Ensemble de mini desserts qui accompagnent le café !
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LES FRUITS ROUGES Le temps des fraises, rouges et sucrées... Difficile de résister à cette gourmandise. Surprenante ! LA FRAISE Crumb...












































