13 avril 2020




Des qualités :

Peu caloriques :    Entre 15 et 30 calories / 100 gr -

Elles aident à limiter l'ajout de sel 

Elles sont riches en chlorophylle 

Elles apportent de la vitamine k : indispensable dans la circulation du sang  & qui aide aussi le calcium à se fixer sur les os 


A comme Ail

B comme Basilic

C Consoude

Menthe- Mélisse

O Ortie 

P Persil 

T Thym
                                                                                                                          A complèter , 


13 mars 2020

TOUS MOELLEUX !!!

Délicieux ! Les Moelleux !

Moelleux salés : Tomates basilic 

Moelleux au chocolat

Moelleux sucrés

01 mars 2020

CUISINE ASIATIQUE



Riz sauté malaisien , viande sautée malaisienne , poulet 

Soupe de nouilles , bouillon aux crevettes

Nems au crabe, 

Sauce au sojà ,

Litchis 

28 février 2020

TOUTE EN POT ???

LA CONFITURE

Rien que pour le goûter , rien que pour déguster quelques tartines 

Confiture de pêches et confiture de framboises 

Confiture de lait 

Fromage frais et confiture de fraises , tartines de chèvre et confiture de cerises noires 

14 février 2020

25 janvier 2020

LA BETTERAVE

LA BETTERAVE ROUGE


Je fais des Mille-feuilles de Betterave ! Ce n'est qu'une alternance de tranches de betteraves et de fromage . 

04 janvier 2020

J'EN VOIS PARTOUT !!!


LE SUCRE 

Il se cache dans le salé ! Jambon, saucisses, potages, mayonnaise … 

Différencier les sucres industriels  ( glucose-fructose )   et les glucides nécessaires et indispensables au bon fonctionnement du corps humain (Cœur, cerveau, intestins … ) 

Le sucre est autorisé mais à limiter . (25g ou 6 cuillère à café ) A lire

CUISINE DU JOUR

SUCCULENTS ... ???

LES FRUITS ROUGES Le temps des fraises,  rouges et sucrées... Difficile de résister à cette gourmandise.  Surprenante !  LA FRAISE   Crumb...