UNE HISTOIRE DE BISCUITS !!!

Les plaisirs de la pâtisserie !

Pour enchanter vos invités, goûtez ces merveilles, ces gourmandises qui font plaisirs:

Macarons, cannelés...

Variété de saveurs avec les macarons! Chocolat -pralinés 

LES MACARONS 

APERITIF

 Moment convivial en famille, entre amis

Mini-cakes Mini quiches



,

mini toasts, Bouchées diverses

        friands de                                                                                                                                             saucisses coctails 

                                                                    

Plat original de présentation 

et gougères 

Sans oublier quelques chips ou beignets de crevettes 

l'Avant repas - léger- copieux- LA PLANCHA 

Moment original - Moment de partage mais ... L'Abus d'alcool est dangereux pour la santé 

A consommer avec modération . L'abus d'alccool est dangereux pour la santé  et pour celle des autres en cas d'accidents de la route ! 

 Fraîcheur du melon 

ELLES SONT VARIEES

LES PRUNES 

Elles sont variées : Quetsches, mirabelles, reines-claudes...

Bocaux de mirabelles facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle

FORMULES SALEES : 

BROCHETTES DE PORC AUX PRUNES 

FORMULES SUCREES:


POËLEE DE PRUNES A LA VANILLE - TARTE AUX PRUNES & CHOCOLAT 
TRIFFLE DE MIRABELLES- TARTES MIRABELLES &NOISETTES
PARFAIT GLACE

TARTE AUX MYRTILLES 

BON REVEIL

 La faim du matin !! Prendre un " PETIT-DEJEUNER " !  

Rien que pour démarrer votre journée du bon pied ! Café, thé, chocolat

Baguette, croissants ... 

Petit déjeuner anglais ! " Le breakfast 

LE PARIS-BREST

En forme de couronne , comme une roue de bicyclette !!
Composé d'une pâte à chou fourrée d'une crème pralinée , garni de quelques amandes effilées … Tout simplement délicieux :                    LE PARIS-BREST  


Il fût inventé par un pâtissier de Maisons Laffitte (78)  Louis Durand en 1910 en hommage à la course cycliste qui se déroulait  entre Paris et Brest ! 

A LIRE 

Je vous imagine  déjà courir chez votre pâtissier … 

Paris-Brest individuels 

UN VERRE ...

 UN VERRE CA VA ... TROIS VERRES ... Bonjour les dégâts !!! 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé ... 

A consommer avec modération !

Vins de cahors 

 

BON PLAT D'HIVER ???

LA RACLETTE 

J'allège ma raclette : 

Je privilégie le jambon blanc ou la viande des grisons / autres charcuteries

Je me limite à 5 tranches de fromages disposées dans mon assiette pour ne pas en reprendre !